Bienvenue sur mon blog, je suis le Chef Paolo Salvati, traiteur et chef à domicile à Lyon passionné de découvertes culinaires et de voyages !
Si vous envisagez de visiter la Toscane ou Rome, vous êtes au bon endroit.
Aujourd’hui, je vous emmène à la découverte de La Maremma, ma région pittoresque située entre Rome et la Toscane, en Italie.
Connue pour ses paysages à couper le souffle, son patrimoine historique riche et ses délices culinaires, La Maremma offre une expérience riche à tous les voyageurs curieux.
Dans cet article, je vais vous présenter mon top 10 des plus beaux endroits à visiter dans cette région magnifique.
Pitigliano
Surnommée “la petite Jérusalem”, Pitigliano est une ville perchée sur une falaise de tuf, offrant des panoramas époustouflants.
Ici, vous pourrez admirer l’ingéniosité de l’architecture creusée dans la roche et plonger dans l’histoire fascinante de cette cité médiévale.
De plus, les alentours de Pitigliano regorgent de champignons, notamment les fameux Porcini (cèpes italiens) en automne…
Visiter la Toscane : Pienza et sa campagne
Perchée sur une colline et entourée des fameux reliefs valonnés toscans, Pienza est une ville au charme intemporel. Elle est réputée pour son architecture Renaissance bien préservée et ses délicieux fromages Pecorino. Flânez dans les ruelles pavées, découvrez les boutiques artisanales et savourez les saveurs locales.
Cala Violina
Nichée le long de la côte, Cala Violina est une plage de sable fin aux eaux cristallines. Son nom, “Crique du Violon”, provient du son particulier que produit le sable lorsqu’on y marche. Un lieu de détente idéal pour les amoureux de la mer.
Castello di Vulci / lago di Vulci
Les passionnés d’histoire apprécieront la visite du Castello Vulci, une ancienne forteresse étrusque datant de plusieurs milliers d’années. Ma grand-mère s’y était d’ailleurs réfugiée avec tout mon village lors de la Seconde Guerre Mondiale… Perdez-vous dans les vestiges du passé et admirez les artefacts découverts lors des fouilles archéologiques, qui racontent l’histoire fascinante des étrusques, peuple de ma région.
Le lac de Vulci, sur le même site, permet de se rafraîchir en été dans un écrin de nature.
I romitori, Ischia di Castro
Pour les amoureux de randonnée, les Romitori sont un paradis caché. Ce hameau isolé offre des sentiers de randonnée pittoresques, serpentant à travers des paysages sauvages et préservés. Une expérience de communion avec la nature et le passé du peuple étrusque qui restera gravée dans vos souvenirs.
Monte Argentario
Pour les amateurs de panoramas à couper le souffle, le Monte Argentario est un incontournable. Cette péninsule rocheuse offre des vues spectaculaires sur la mer Tyrrhénienne et abrite des criques isolées, parfaites pour une baignade tranquille.
Porto Ercole et Porto Santo Stefano
Ces deux charmants villages côtiers du Monte Argentario offrent des paysages marins pittoresques et une ambiance authentique. Promenez-vous dans les ruelles étroites, dégustez des fruits de mer frais et profitez de l’air marin vivifiant. De nombreux mariages y sont organisés l’été.
La pozza
Nichée au cœur des champs verdoyants de La Maremma et connue seulement par les locaux, La Pozza est une oasis de tranquillité. Cette source thermale naturelle, de la taille de quelques baignoires, offre aux visiteurs la possibilité de se détendre dans ses eaux chaudes et thérapeutiques tout en profitant d’une vue panoramique sur les environs. Une escapade idéale pour se ressourcer et se reconnecter à la nature.
Visiter la Toscane : les thermes de Saturnia
Enfin, ne manquez pas les thermes de Saturnia, célèbres pour leurs cascades thermales spectaculaires. Saturnia est célèbre pour ses cascades thermales spectaculaires, formées par les eaux chaudes qui jaillissent des profondeurs de la Terre. Baignez-vous dans ces eaux bienfaisantes et détendez-vous dans un décor naturel à couper le souffle. Mon conseil : remontez le ruisseau au-dessus de la cascade pour vous y baigner, il y a de l’argile noire bénéfique pour la peau et moins de touristes en haute saison. C’est une expérience à ne pas manquer lors de votre visite en Toscane.
Que vous soyez un passionné d’histoire, un amoureux de la nature ou un adepte de la gastronomie italienne, La Maremma vous promet une expérience inoubliable. Alors, n’attendez plus, préparez votre voyage et partez à la découverte de cette région enchanteresse !
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J’espère que cet article vous a plu, n’hésitez pas à me contacter ci-dessous pour toute question, je me ferai un plaisir de vous conseiller sur votre prochain voyage si vous souhaitez vous rendre dans ma région.
Con amore,
Chef Paolo